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French Reading Comprehension/Epiphany cake recipe/Recette de la galette des rois

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Chaque année, le 6 janvier, jour de l'Épiphanie, les familles françaises partagent la traditionnelle galette des rois qui fait le bonheur des enfants et des gourmands.

Selon la croyance chrétienne l’Epiphanie représente la venue des trois rois mages. Guidés par l’étoile de Bethléem ils sont venus célébrer la naissance de l’enfant Jésus et lui apporter des présents (de la myrrhe, de l’encens et de l’or). Mais il semblerait que cette fête remonte déjà à l’époque romaine.

A l’origine, l’Épiphanie était célébrée par les romains sous le nom des « Saturnales », à l’occasion du solstice d’hiver. Le temps d’une journée, maitres et les esclaves inversaient leur rôle: le serviteur qui avait la fève devenait maitre pour une journée.

Depuis plusieurs siècles, les figurines en porcelaine ont remplacé les haricots secs. Pendant que la galette est découpée, la coutume veut que le plus jeune enfant se glisse sous la table et désigne au hasard la personne à qui chaque part de la galette sera attribuée. La personne qui trouve la fève ou la figurine dans sa part devient roi ou reine et on lui fait porter une couronne en carton doré.

Cette activité de compréhension de lecture d'une recette permettra aux élèves de la fin du cycle 2 et du cycle 3 de découvrir les spécificités de ce type de texte.

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